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【食べてみた】「らーめん空辛味噌ラーメン」エースコックから発売のカップ麺レビュー

ワンタンメンのエースコックから北海道の人気店「らーめん空」監修の辛味噌ラーメンが登場!

貴方の一番好きなインスタントラーメンは何ですか?と聞かれたら、なにが浮かんでくるでしょう。ぼくは問答無用でエースコックのワンタンメン。いやぁ、小学生の時に食べたアッサリ旨い豚骨スープと、申し訳程度に入ってるチープなワンタンが最高だったんですよ。そんな思い出のエースコックから発売された北海道の人気店「らーめん空」監修の辛味噌ラーメン。楽しみですねぇ。

らーめんそら1

ドーンと金で書かれた「空」の文字。下のほうに「唐辛子と山椒をきかせたスパイシースープ」とありますね、味噌に山椒・・・これは合うでしょう。

らーめんそら2

こちらが材料表示。熱湯5分と書いてあります。麺は70g。ちなみに、日清カップヌードルビッグは麺85g。

らーめんそら3

気になるカロリーは394kcal

らーめんそら4

蓋を開けると、中から液体スープが出てきました。

らーめんそら5

ココから見える具は肉の玉とネギだけです。

らーめんそら6

それでは、お湯を注いで5分待ちます。

らーめんそら7

5分後、蓋を取ってみました。

らーめんそら8

後入れの液体スープは・・・赤い、かなり赤いです。

らーめんそら9

よ~くかきまぜて、スープを一口・・・ん?・・・これはとっても飲みやすくて、じわ~っとウマい!

ピリッとした辛さ、ほどよい山椒の香り、そして濃いんだけどキレが良くて品の良い味噌の味、じわ~っと後を引く味噌の風味とうま味。これね、とってもバランスが良くて、本当にウマい。なんか「これっ!」という特徴を持ったエッジの効いた味じゃないんです、ほんとバランスですよね、とっても上品で複雑で優しい。バランス最高。これ好きだなぁ

らーめんそら10

麺はもう5分という時点で分かりますよね、太目の縮れ麺。けっこうモッチリしていて、味噌の味とよく合います。麺自体にも少し味がついてますかね?

らーめんそら11

辛さはそれほどじゃありません、苦手な僕が最後までスープを美味しく飲み干せるレベル。スープがウマくて止まらなくなっていると、シャリシャリとした食感。玉ねぎが入っていました。

この玉ねぎが少し甘くて、めっちゃアクセントになるんです。味噌汁と玉ねぎが組み合わさると、味の深みがグッと増す感じ。

らーめんそら12

このらーめんを監修した「らーめん空」は北海道の「すすきの」に本店があるラーメン店。千歳空港や、海外ではラスベガスとフィリピンに店舗がある有名店。味噌ラーメン、醤油ラーメン、そして辛味噌ラーメンを主力としたお店です。札幌の味噌ラーメンで高い評価を受けているだけあって、カップ麺もとても美味しいですよ。

気になった方は是非、探してみてください。ぼくはローソンで見つけましたけど、意外とないんですよね。

「らーめん空監修 辛味噌ラーメン」

発売日:1月9日

価格:205円(税抜)


 

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