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【食べてみた】日清「どん兵衛カルボナーラうどん」あったかクリーミーなスープ

どん兵衛カルボ

カルボナーラうどんって、うどん屋さんで時どき見かけるメニューですよね。

日清から「どん兵衛カルボナーラうどん」が発売されました。うどんを使ったカルボナーラはネットでもレシピが多数アップされている人気メニューで、うどん屋さんでも時々見かけます。そんな鉄板ともいえる創作うどんを伝統ある「どん兵衛」がやったらどうなるのか。とっても楽しみですねぇ。

前回の「日清どん兵衛 明太子クリームうどん」に次いで第二弾となる「どん兵衛」の創作うどん。ベーコンの香りを感じるカルボナーラスープにモッチリした「うどん」をあわせた今回の「どん兵衛カルボナーラうどん」パッケージにうさぎと蛙が描かれています。

どん兵衛カルボ1

一食当たりのカロリーは438kcal

どん兵衛カルボ2

アレルギー表示はコチラ。小麦、大豆、乳成分、卵、鶏肉、豚肉。

どん兵衛カルボ3

材料表示、麺は70g

どん兵衛カルボ4

パッケージに書かれたウサギと蛙が、なにげに可愛いんですよ。この絵では蛙がチーズ入れてますね。

おいコラ!次は俺のヤツに入れとけよ、サボったらしょうちせぇへんど。な~んて、ウサギさんが蛙に言ってるんでしょう。カワイイ顔してますけど、なんか悪そうじゃないですか?このウサギ。

どん兵衛カルボ5

ウサギがヤンキー座りで卵を入れています。「このタマゴが本気(マジ)でうまいっちゅうねん、ほんま、シバいたろかボケナス」とか言いながら作ってるんですかね・・・

んなわけあるかw

どん兵衛カルボ6

そしてこうやって全国のコンビニなんかに配達してるんでしょう。

まあ、そうかもしれんね。実際は普通にトラックで運ばれてますけどね。

どん兵衛カルボ8

パッケージをぐるっと見てから蓋をオープン。スープの素ですかね、かなり上のほうまで入ってます。

黄色いのが卵で、緑がネギ、肉の色してるのがベーコンでしょう。あと、シワシワになってるのはキャベツですね。

どん兵衛カルボ9

麺はよく見かける「どん兵衛」のうどん。これがツルッとしてモッチリで美味しいんですよね。

どん兵衛カルボ10

ここへ沸騰したお湯を投入。内側の線ギリギリまで麺が入っているので、勢いよく入れると線を超えそう。薄味好きじゃなければ、ゆっくり注ぎましょう。

どん兵衛カルボ11

そのまま待つこと5分。あれ?具はどこ行った?

スープの素が固まりになりやすいので、蓋を外したらよくかきまぜたほうが良いですね。混ぜていると、すこしトロミが出てきました。

どん兵衛カルボ12

スープは・・・そのまんまカルボナーラ、とってもクリーミーで、ブラックペッパー・ベーコンの味が効いています。

麺はツルッとしてモッチリ。どん兵衛のうどんです、それ以外の何物でもない。けど、これがウマいんですよね。生めんタイプより、断然こっちが好きです。

どん兵衛カルボ13

おっ、ベーコン発見。

どん兵衛カルボ14

全ての具が出てきました。具の密度はあんまり高くない、スープと麺を楽しむようになっていますね。

どん兵衛カルボ16

クリーミーでマッタリしつつもキレの良さがあるカルボナーラスープ。そこにツルッとした食感のイイ平打ちのうどん。スープに少しトロミがついているので、よく麺に絡んで相性バッチリ。創作うどんの人気メニューですからね、マズいわけがない。特に冬場はいいですよ、クリーム系スープを飲むとホッコリします。

おにぎりと合わせるより、これはサンドイッチなどと合わせて買いたいうどん。気になる方は是非、ぼくはセブンイレブンで買ったので探してみてください。新商品って、ある店と無い店があるので探すのが大変だったりします。なんとかならないのかなぁ。

「日清のどん兵衛 カルボナーラうどん」

発売日:2017年1月16日

価格:205円(税別)



 

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